μαρμελάδα
Τι θα χρειαστούμε για τα σοκολατένια Muffins γεμιστά με μαρμελάδα: 150 γρ. αλεύρι Φαρίν απ με 5 δημητριακά 150 γρ.
Σούπερ συνταγούλα για μαρμελαδα φραουλα χωρίς ζάχαρη με σπόρους chia. Αυτή την υπέροχη μαρμελάδα θα τη συνοδεύσουμε με τις αγαπημένες
Λατρεμένη μαρμελαδα συκο, ώστε να μπορούμε να απολαύσουμε το αγαπημένο μας φρούτο όλο το χρόνο κι όχι μόνο το καλοκαίρι! Ας
Υλικά: Για την βάση: 100 γρ. καύκαλο χαρουπιού ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ 4 βασιλικούς χουρμάδες μουλιασμένους σε καυτό νερό 2 αυγά λιναρόσπορου
Yλικά για 1 βαζάκι: 800 γρ. μαύρα σταφύλια χωρίς κουκούτσια 20 γρ. μέλι 1 κλωναράκι δενδρολίβανο
Yλικά για 1 βαζάκι: 400 γρ. καθαρισμένες φράουλες σε φετάκια 70 γρ. μέλι 4 κ.σ. σπόροι chia
Υλικά για 4 μερίδες: Για τα flatbread: 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.σ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 4-5 κ.σ.
Συστατικά: 8 πιπεριές Φλωρίνης (χωρίς σπόρια) 1 κουταλιά σούπας σκόνη (ή φρέσκο τριμμένο) ginger 750 g. Ζάχαρη 250 ml ξύδι
Υλικά για 1 βάζο: 1 μεγάλο ώριμο μάνγκο 100 ml βραστό νερό 2 φύλλα ζελατίνης 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2
Υλικά (για 10 μερίδες): 1 κούπα αλεύρι βρώμης ½ κούπα αλεύρι φαγόπυρου (ή άλλη 1/2 κούπα αλεύρι βρώμης) 1 κούπα