MATCHA MAIDEN DONUTS

Υλικά για 12 donuts 

Για τα donuts: 

  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 60 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.σ. baking powder
  • ¼ κ.γ. μαγειρική σόδα
  • ξύσμα από 1 lime
  • λίγο αλάτι
  • 1½ κ.σ. matcha maiden  

Για το γλάσο: 

  • 1 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 1 κ.σ. matcha maiden
  • χυμό από ½ lime
  • 4 κ.σ. νερό
  • ξύσμα από 1 lime για γαρνίρισμα 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
  • Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και το ξύσμα lime και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  • Προσθέτουμε το γιαούρτι.
  • Σε διαφορετικό μπολ κοσκινίζουμε το αλέυρι, το matcha maiden, το baking, τη σόδα και το αλάτι.
  • Ρίχνουμε σταδιακά τα στερεά μέσα στα υγρά και ανακατεύουμε απαλά με μία μαρίζ.
  • Προσέχουμε να μην ανακατέψουμε πολύ.
  • Ρίχνουμε το μείγμα σε κορνέ και γεμίζουμε 2 φόρμες σιλικόνης για donuts.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 15 λεπτά. 

Για το γλάσο:

  • Ρίχνουμε με όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ και να ανακατεύουμε καλά.
  • Βυθίζουμε το κάθε donut μέχρι τη μέση.
  • Γαρνίρουμε με ξύσμα lime και τοποθετούμε σε μια σχάρα για να στεγνώσει το γλάσο. 

Για περισσότερες συνταγές με matcha maiden, πατήστε εδώ.

Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα (1/12 συνταγής): 

  • Ενέργεια: 178 kcal
  • Υδατάνθρακες: 32.7 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 4.3 γρ.
  • Λιπαρά: 5.1 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 3.2 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 1.2 γρ. 
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Η υγιεινή διατροφή έχει πλέον την πιο απολαυστική γεύση αλλά και ποιότητα και έτσι μπορούμε να ακολουθήσουμε έναν πιο υγιεινό

Πανεύκολο παιδικό trifle! Υλικά: Βιολογικά παιδικά μπισκότα Hipp Βιολογική κρέμα Δημητριακών Hipp με μπανάνα & κακάο Hipp Μήλο με μπανάνα

Είστε έτοιμοι να τρελάνετε τα παιδιά σας με σοκολατένια δημητριακα; Υλικά: 120 γρ. αλεύρι βρώμης H&B 120 γρ. μέλι ακακίας

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.