MATCHA MAIDEN POPCORN
Yλικά για 2 μερίδες:
- 1 κ.σ. βούτυρο
- ¼ κούπας σπόρους καλαμποκιού
Για το topping
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 1 κ.γ. matcha maiden
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 1 κ.γ. αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ζεσταίνουμε 1 κ.σ. βούτυρο.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο ,το αλάτι και τη ζάχαρη και κοσκινίζουμε τη matcha maiden και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.
- Σε μία μεσαία κατσαρόλα με καπάκι βάζουμε το βούτυρο και 2-3 σπόρους καλαμποκιού, ανοίγουμε τη φωτιά στο μέτριο προς υψηλό και περιμένουμε μέχρι να σκάσει ο πρώτος σπόρος και στη συνέχεια ρίχνουμε και τους υπόλοιπους, κλείνουμε το καπάκι, ανακινούμε καλά την κατσαρόλα για να απλωθεί το βούτυρο παντού και περιμένουμε μέχρι να σκάσουν όλοι οι σπόροι.
- Ενδιάμεσα κουνάμε την κατσαρόλα περίπου κάθε 30 δευτερόλεπτα.
- Χαμηλώνουμε τη φωτιά, αδειάζουμε τα popcorn σε δόσεις σε ένα μεγάλο μπολ, περιχύνουμε με το μείγμα matcha και ανακατεύουμε πολύ καλά με τα χέρια μας μέχρι να απλωθεί παντού.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μερίδα (1/2 συνταγή):
- Ενέργεια: 247 kcal
- Υδατάνθρακες: 28 γρ.
- Πρωτεΐνη: 4.5 γρ.
- Λιπαρά: 15.4 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 7 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 5.5 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά: 340 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. γιαούρτι 2% 100
Υλικά: 4 μεγάλες τορτίγιες ολικής άλεσης 2 κούπες φρέσκο σπανάκι
