SNICKERS BARS ΜΕ ΡΥΖΟΓΚΟΦΡΕΤΕΣ

Πάμε μαζί να φτιάξουμε τις πιο τέλειες μπάρες με φιστίκι & καραμέλα, που στη βάση τους περιέχουν ρυζογκοφρέτες.

Τι θα χρειαστούμε για 12 μπάρες:
Για τη βάση:

  •  120 γρ. ρυζογκοφρέτες
  • 100 γρ. φιστίκι αράπικο αλατισμένο
  • 100 γρ. χουρμάδες μουλιασμένοι σε καυτό νερό με 50 ml από το νερό τους

Για την καραμέλα:

  •  50 ml γάλα 1,5% ή φυτικό γάλα
  • 90 γρ. φιστικοβούτυρο
  • 100 γρ. μέλι ή σιρόπι αγαύης
  • 25 γρ. φιστίκι αράπικο αλατισμένο
  • 100 γρ. κουβερτούρα για επικάλυψη

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Εκτέλεση

  • Με τη βοήθεια του Multiquick 9 αλέθουμε τις ρυζογκοφρέτες και μόλις γίνουν τρίμμα προσθέτουμε τα φιστίκια και συνεχίζουμε να χτυπάμε.
  • Προσθέτουμε τους μουλιασμένους χουρμάδες με το νερό του και ξαναχτυπάμε.
  • Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα για κέικ ( περίπου 9Χ28) στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και πιέζουμε καλά με τα χέρια μας ώστε να δημιουργήσουμε μια ομοιόμορφη βάση.
  • Τοποθετούμε τη φόρμα στην κατάψυξη μέχρι να φτιάξουμε την καραμέλα.
  • Σε κατσαρολάκι ρίχνουμε το γάλα, το φιστικοβούτυρο, το μέλι, αλάτι και με το Multiquick 9 ανακατεύουμε διαρκώς σε μέτρια φωτιά για λίγα λεπτά μέχρι να δέσει η καραμέλα.
  • Αδειάζουμε την καραμέλα πάνω από το μείγμα, ρίχνουμε τα υπόλοιπα φιστίκια και ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για 30-60 λεπτά.
  •  Σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα λιώνουμε την κουβερτούρα και σκεπάζουμε τη στρώση καραμέλας.
  • Βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να σφίξει η σοκολάτα.

 

Για περισσότερες συνταγές με μπάρες πατήστε εδώ: https://dietstories.gr/sintages-category/bares/

Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ανά μπάρα (60 γρ.):
Ενέργεια: 202 kcal
Υδατάνθρακες: 25.4 γρ.
Πρωτεΐνη: 7 γρ.
Λιπαρά: 8.4 γρ.
Κορεσμένα Λιπαρά: 3.6 γρ.
Φυτικές Ίνες: 2.9 γρ.

ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Πεντανόστιμη, πανεύκολη και πάνω από όλα σπιτική! Υλικά: 170 γρ. νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη 80 γρ. φουντούκια 30 γρ. σκόνη

Τα γιουβαρλάκια αλλιώς… Υλικά: Για τα Γιουβαρλάκια: 500 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 70 γρ. ρύζι 1 αυγό 1 κρεμμύδι τριμμένο

Η καλύτερη λύση για cake mix σε βάζο, έτσι ώστε στο πι και φι να έχετε έτοιμο ατομικό κέικ! Για

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.