ΜΠΡΟΚΟΛΟΨΩΜΟ

Υλικά:

  • 1 μεσαίο μπρόκολο (μόνο τα φουντάκια, περίπου 300γρ.)
  • 120 γρ. πίτουρο βρώμης ή αλεύρι βρώμης (νιφάδες βρώμης χτυπημένες σε πολυκοπτικό)
  • 3 αυγά
  • 60 γρ. τριμμένο τυρί Cheddar
  • 2 κ.σ. baking powder
  • 2 κ.σ. σπόρους ( κολοκυθόσπορο ή σουσάμι ή λιναρόσπορο ή ηλιόσπορο )
  • αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  •  Πλένουμε καλά το μπρόκολο και κόβουμε τα φουντάκια του.
  • Τρίβουμε τα φουντάκια στον τρίφτη ή τα αλέθουμε σε πολυκοπτικό.
  • Ρίχνουμε το τρίμμα σε μπολ μαζί με τα αυγά, αλάτι, το πίτουρο βρώμης, το baking powder, το τριμμένο cheddar και ανακατεύουμε καλά με μια μαρίζ.
  • Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα σιλικόνης για κέικ
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35’, κόβουμε σε φέτες, αλείφουμε προαιρετικά με τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών, γαρνίρουμε με ντοματίνια
    καιιιιιιι.. απολαμβάνουμε.
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανα κομμάτι (55 γρ.):

  • Ενέργεια: 78.5 kcal
  • Υδατάνθρακες: 10.8 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 6.6 γρ.
  • Λιπαρά: 2.4 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 1.8 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 3.8 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Απόκτησέ το
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ

Υλικά: 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%

Τυροκούλουρα

Υλικά: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ 200 γρ. αλεύρι

ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑ ΑΡΑΚΑ

Τα σχολεία ξεκινάνε και σίγουρα θέλεις ιδέες για το ταπεράκι