Υλικά για 3 burger tacos:
- 3 τορτίγιες
- 400 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
- αλάτι & πιπέρι
Για τη σάλτσα:
- 80 γρ. μουστάρδα
- 50 γρ. μαγιονέζα light
- λίγο καυτερό πιπέρι ή τσίλι ή φρέσκο τριμμένο πιπέρι
- Πράσινη σαλάτα για γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Αλατοπιπερώνουμε τον κιμά, τον χωρίζουμε σε 3 μέρη και απλώνουμε στις τορτίγιες με τα χέρια μας, πιέζοντας μέχρι να κολλήσει.
- Σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι ψήνουμε σε υψηλή φωτιά πρώτα από τη μεριά του κιμά για 4-5 λεπτά.
- Γυρίζουμε την τορτίγια, προσθέτουμε μια φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά με σκεπασμένο καπάκι για 1-2 λεπτά.
- Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας και γαρνίρουμε προσθέτοντας πράσινα λαχανικά και προαιρετικά πίκλες.
Για περισσότερες συνταγές για burger, πατήστε εδώ.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά taco burger (1/3 συνταγής):
- Ενέργεια: 314 kcal
- Υδατάνθρακες: 23.7 γρ.
- Πρωτεΐνη: 30.3 γρ.
- Λιπαρά: 8.4 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 3.2 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 1.6 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά : 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein 200 γρ. στραγγιστό
Το σπιτικό φαγητό είναι ένας από τους πιο όμορφους τρόπους
Βαρέθηκες τα μακαρόνια με κιμά;;;; Πρέπει να φτιάξεις αυτήν την



