ΓΕΜΙΣΤΑ PORTOBELLO
Μερίδες Συνταγής: 2
Υλικά:
- 4 μανιτάρια portobello
- 100 γρ. κρέμα τυρί light
- 40 γρ. τριμμένο ρεγκάτο light
- 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- λίγο φρέσκο θυμάρι
- ½ κ.γ. σκόνη αποξηραμένου σκόρδου
- 1 κ.γ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη
- αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κόβουμε το κοτσάνι από το εσωτερικό των μανιταριών και αφήνουμε στην άκρη.
- ε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο για 7-8 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και προσθέτουμε τη ζάχαρη, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα τυρί, το ρεγκάτο, το σκόρδο, το σοταρισμένο κρεμμύδι, το θυμάρι και αλατοπιπερώνουμε.
- Ανακατεύουμε καλά και στη συνέχεια μοιράζουμε τη γέμιση τυριού στα 4 μανιτάρια.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
- Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με φρέσκα μυρωδικά.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μερίδα (½ συνταγή):
- Ενέργεια: 180 kcal
- Υδατάνθρακες: 9.6 γρ.
- Πρωτεΐνη: 10.3 γρ.
- Λιπαρά: 12.3 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 4.1
- Φυτικές Ίνες: 2.3 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά : 250 γρ. σπαγγέτι Misko Protein 200 γρ. στραγγιστό
Το περίμενες ότι το παστίτσιο θα γίνει το ιδανικό μετασκησιακό
Το σπιτικό φαγητό είναι ένας από τους πιο όμορφους τρόπους