ΚΕΙΚ ΖΕΒΡΑ
Υλικά:
- 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 3 αυγά
- 120 γρ. σπορέλαιο
- 160 γρ. μέλι
- 180 ml γάλα χαμηλών λιπαρών
- 25 γρ. σκόνη άγλυκου κακάο
- 1 κ.σ. baking powder
- λίγο εκχύλισμα βανίλιας & αλάτι
View this post on Instagram
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε μπολ ρίχνουμε τα αυγά και το μέλι και χτυπάμε καλά ώσπου να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέτουμε και το σπορέλαιο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε και το αλεύρι και ενσωματώνουμε.
- Ρίχνουμε το μισό μείγμα σε άλλο μπολ, προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- Σε ορθογώνιο ταψάκι 30Χ10 στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί βάζουμε εναλλάξ μία μεγάλη κουταλιά από το απλό μείγμα και μία από το μείγμα κακάο, μέχρι να τελειώσουν τα μείγματα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανα κομμάτι κέικ (70 γρ.):
- Ενέργεια: 231 kcal
- Υδατάνθρακες: 35 γρ.
- Πρωτεΐνη: 7 γρ.
- Λιπαρά: 9.8 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 2.9 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 1.4 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά: 150 γρ. αλεύρι σίκαλης Μύλοι Αγίου Γεωργίου 1 (150
Υλικά: 180 γρ. τριμμένη καρύδα 3 αυγά 200 γρ. στραγγιστό
Παγωτό ξυλάκι snickers, πανεύκολο και νέο αγαπημένο! Υλικά: 1 μπανάνα