Yλικά για 6-8 μερίδες:
- 2 αβοκάντο ώριμα
- ½ μάνγκο ώριμο σε κυβάκια
- ½ ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο
- λίγο πιπέρι καγιέν ή μπούκοβο
- χυμό από ½ lime (ή λεμόνι)
- αλάτι & πιπέρι
MANGO GUACAMOLE
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Καθαρίζουμε τα αβοκάντο και τα βάζουμε σε ένα ρηχό πιάτο, προσθέτουμε το χυμό lime αμέσως για να μη μαυρίσει, το κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι καγιέν και τον κόλιανδρο.
- Με ένα πιρούνι πατάμε το αβοκάντο χωρίς να μας πειράζει να μείνουν και κάποια κομμάτια.
- Ρίχνουμε και το μάνγκο και ανακατεύουμε για να αναμειχθούν τα υλικά και οι γεύσεις.
- Φυλάμε σε βαζάκι στο ψυγείο ή καταναλώνουμε άμεσα.
- Συνδυάζουμε με νάτσος, τορτίγιες ή και με κρεατικά και κοτόπουλο.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά 2 κ.σ. :
- Ενέργεια: 47 kcal
- Υδατάνθρακες: 3.4 γρ.
- Πρωτεΐνη: 1.1 γρ.
- Λιπαρά: 4.1 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 1.8 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 4.8 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Φανταστικά Πολύκαρπα ψωμάκια σάντουιτς με λαχταριστή κοτοσαλάτα! Τέλεια γεύση, σε ένα ισορροπημένο και θρεπτικό γεύμα!! Για τα ψωμάκια: 500 γρ.
Το απόλυτο club sandwich με chips γλυκοπατάτας για μικρούς και μεγάλους, σπιτικό και υγιεινό! Υλικά για 2 club sandwich: 6
Σούπερ συνταγή για τα πιο ζουμερά κεφτεδάκια, χωρίς σταγόνα λαδιού! Υλικά (για 22 κεφτεδάκια): 500 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 50