ΠΡΩΤΕΪΝΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Αρχική » Συνταγές » ΠΡΩΤΕΪΝΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Απίστευτα πρωτεϊνικά μπισκoτα, ιδανικά για γεύμα αποκατάστασης, με 10 γρ. πρωτεΐνης το ένα!! Σούπερ επιλογή για μετασκησιακό ή και προασκησιακό γεύμα, αλλά και ότι πρέπει απλά για σνακ με αυξημένο κορεσμό. Στη συνταγή αυτή χρησιμοποιούμε αγαπημένα προϊόντα της Holland & Barrett!

Υλικά:

70 γρ. σκόνη πρωτεΐνης PE (hollandandbarrett)
120 γρ. αλεσμένη βρώμη
120 γρ. cottage cheese
40 γρ. σταγόνες σοκολάτας χωρίς προσθήκη ζάχαρης
2 κ.σ. φιστικοβούτυρο
1 αυγό
1 κ.γ. baking powder

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Cottage cheese, προσθέτουμε το αυγό, το φιστικοβούτυρο και χτυπάμε με ραβδομπλέντερ χειρός.
Προσθέτουμε την αλεσμένη βρώμη, τη σκόνη πρωτεΐνης PE, το baking powder και ανακατεύουμε με μαρίζ.
Ρίχνουμε 20 γρ. σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε ξανά.
Με scoop ή κουτάλι φτιάχνουμε 12 μπισκότα και με κουτάλι τα σχηματίζουμε.
Προσθέτουμε τις υπόλοιπες σταγόνες σοκολάτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 12 λεπτά.

Για περισσότερες συνταγές για μπισκοτα, πατήστε εδώ.