ΡΟΛΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ
Υλικά:
- 2 κολοκύθια
- 150 γρ. τυρί κρέμα light
- 50 γρ. λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 χούφτες ρόκα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κόβουμε τα κολοκύθια σε φέτες, αλατίζουμε και ψήνουμε σε σχαροτήγανο με ελάχιστο λάδι και από τις δύο πλευρές για λίγα λεπτά.
- Τοποθετούμε τις φέτες κολοκυθιού σε αντικολλητικό χαρτί τη μία πάνω από την άλλη όπως φαίνεται στο βίντεο.
- Σε μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, τις λιαστές ντομάτες και απλώνουμε στις φέτες κολοκυθιού. Προσθέτουμε τη ρόκα.
- Ρολάρουμε,τοποθετούμε στο ψυγείο, κόβουμε σε φέτες καιιιιι.. απολαμβάνουμε!!
Για περισσότερες συνταγές με κολοκύθια, πατήστε εδώ
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά ρολάκι κολοκυθιού (1/10 συνταγής):
- Ενέργεια: 54 kcal
- Υδατάνθρακες: 6.1 γρ.
- Πρωτεΐνη: 3.3 γρ.
- Λιπαρά: 4.1 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 1.7 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 1.8 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Υλικά : 85 γρ. αλεύρι βιολογικό ολικής άλεσης @myloiagiougeorgiou 100
Υλικά : 200 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. καρύδια 25
