BROWNIES ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ

Αρχική » Συνταγές » BROWNIES ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ

Brownies φτιάχνονται σχεδόν με όλα τα λαχανικά και εδώ δοκιμάζουμε brownies με κολοκύθια.

Υλικά:

100 γρ. Αλεύρι Σίκαλης
2 μέτρια κολοκύθια τριμμένα και στυμμένα (περίπου 185 γρ.)
60 γρ. φιστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου
2 μεγάλα αυγά
95 γρ μέλι ή σιρόπι αγαύης
25 γρ. σκόνη άγλυκου κακάο
1 κ.σ. baking powder
40 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
λίγο αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μπολ ρίχνουμε το τριμμένο κολοκύθι, το κακάο, το αλεύρι, το μέλι, το φιστικοβούτυρο, τα αυγά, το baking, το αλάτι και ανακατεύουμε καλά με σύρμα μέχρι να πάρουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Ρίχνουμε τις μισές σταγόνες μαύρης σοκολάτας και ανακατεύουμε.
Αδειάζουμε το μείγμα σε ταψάκι ή πυρέξ στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί 15×22 cm, ρίχνουμε από πάνω και τις υπόλοιπες σταγόνες σοκολάτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Για άλλες συνταγές brownies ακολουθείστε το link:https://dietstories.gr/?s=brownies

Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

ανά κομμάτι brownies (65 γρ.):
Ενέργεια: 171 kcal
Υδατάνθρακες: 21.1 γρ.
Πρωτεΐνη: 4.9 γρ.
Λιπαρά: 6.9 γρ.
Κορεσμένα Λιπαρά: 1.7 γρ.
Φυτικές Ίνες: 4.3 γρ.