ΡΥΖΟΓΑΛΟ

Ρυζογαλο με λευκό ρύζι, σοκολάτα και μπανάνα

Μερίδες Συνταγής: 2

Υλικά

  • 65 γρ. ρύζι γλασέ
  • 20 γρ. βιολογικό άγλυκο κακάο
  • ½ λίτρο γάλα αμυγδάλου (ή 1.5% αγελάδος)
  • 120 γρ. μπανάνα


Ρυζογαλο με μαύρο ρύζι, καρύδα και μάνγκο

Μερίδες Συνταγής: 2

Υλικά

  • 65 γρ. μαύρο ρύζι
  • 250 ml γάλα καρύδας light
  • 250 ml νερό
  • 2½ κ.σ. ζάχαρη καρύδας (ή μέλι)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ρυζογαλο με λευκό ρύζι, σοκολάτα και μπανάνα

  • Ξεπλένουμε το ρύζι σε κρύο νερό και το βάζουμε σε βαθύ κατσαρολάκι.
  • Με ραβδομίξερ χειρός πολτοποιούμε τη μπανάνα, τη σκόνη κακάο και λίγο από το γάλα αμυγδάλου.
  • Προσθέτουμε το μείγμα της μπανάνας στο υπόλοιπο γάλα και το ρίχνουμε όλο μαζί στο κατσαρολάκι με το ρύζι.
  • Μόλις πάρει μία βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για 35 λεπτά χωρίς καπάκι, ανακατεύοντας συχνά.
  • Μοιράζουμε το μείγμα σε μπολάκια, αφήνουμε να κρυώσει, σκεπάζουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο.
  • Γαρνίρουμε με φετάκια μπανάνας, κακάο ή κομματάκια μαύρης σοκολάτας.


Ρυζογαλο με μαύρο ρύζι, καρύδα και μάνγκο

  • Σε βαθύ κατσαρολάκι βάζουμε το νερό, το ρύζι, το γάλα και τη ζάχαρη καρύδας και φέρνουμε σε βρασμό.
  • Χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 45 λεπτά χωρίς καπάκι, μέχρι να μαλακώσει το ρύζι, ανακατεύοντας συνεχώς.
  • Εάν χρειαστεί προσθέτουμε ακόμα λίγο νερό ή γάλα καρύδας ανάλογα με τις γευστικές μας προτιμήσεις.
  • Μοιράζουμε το μείγμα σε μπολάκια, αφήνουμε να κρυώσει, σκεπάζουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο.
  • Γαρνίρουμε με φετάκια μάνγκο και άγλυκες νιφάδες καρύδας ή τρίμμα καρύδας.
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα ρυζογαλο με λευκό ρύζι, σοκολάτα και μπανάνα :

  • Ενέργεια: 262 kcal
  • Υδατάνθρακες: 44 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 5 γρ.
  • Λιπαρά: 5 γρ.
  • Κορεσμένα λιπαρά: 2 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 2.7 γρ.


Ανά μερίδα ρυζογαλο με μαύρο ρύζι, καρύδα και μάνγκο:

  • Ενέργεια: 229 kcal
  • Υδατάνθρακες: 52 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 5.5 γρ.
  • Λιπαρά: 3.7 γρ.
  • Κορεσμένα λιπαρά: 0.1 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 4.3 γρ.
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Η υγιεινή διατροφή έχει πλέον την πιο απολαυστική γεύση αλλά και ποιότητα και έτσι μπορούμε να ακολουθήσουμε έναν πιο υγιεινό

Πανεύκολο παιδικό trifle! Υλικά: Βιολογικά παιδικά μπισκότα Hipp Βιολογική κρέμα Δημητριακών Hipp με μπανάνα & κακάο Hipp Μήλο με μπανάνα

Είστε έτοιμοι να τρελάνετε τα παιδιά σας με σοκολατένια δημητριακα; Υλικά: 120 γρ. αλεύρι βρώμης H&B 120 γρ. μέλι ακακίας

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.