Υλικά:
- 1 μικρή πατάτα
- 1 καρότο
- 1 αυγό
- 25 γρ. τριμμένο τυρί χαμηλών λιπαρών
- 1 φέτα τυρί
- 120 γρ. μπιφτέκι κοτόπουλου ή γαλοπούλας
- 1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό
- αλάτι & πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε τρίφτη τρίβουμε την πατάτα και το καρότο. Στραγγίζουμε καλά μέσα σε λεπτή πετσέτα ώστε να φύγουν όλα τα υγρά.
- Ρίχνουμε τα λαχανικά σε μπολ μαζί με το αυγό, το μαϊντανό, το τριμμένο τυρί και αλατοπιπερώνουμε.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε τοστιέρα ανάμεσα σε αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε για 20’.
- Σε στεγνό τηγάνι πιέζουμε καλά ένα μπιφτέκι κοτόπουλου ώστε να σχηματίζουμε ένα ορθογώνιο ( όσο το μέγεθος της τοστιέρας μας)
- Μόλις ψηθεί από τη μία πλευρά γυρίζουμε, τοποθετούμε 1 φέτα τυρί κομμένη στη μέση και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να λιώσει το τυρί.
- Συνθέτουμε το wrap μας απλώνοντας στο μισό sauce (γιαούρτι- μουστάρδα), πράσινη σαλάτα και το μπιφτέκι με το λιωμένο τυρί.
- Διπλώνουμε, κόβουμε στη μέση καιιιιιι απολαμβάνουμε.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά wrap :
- Ενέργεια: 350 kcal
- Υδατάνθρακες: 29 γρ.
- Πρωτεΐνη: 32 γρ.
- Λιπαρά: 12 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 4.3 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 5.1 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Τα σχολεία ξεκινάνε και σίγουρα θέλεις ιδέες για το ταπεράκι



