ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΑΥΓΟ
Υλικά για 2 μερίδες:
- 1 ώριμο αβοκάντο
- 2 μικρά αυγά
- 20 γρ. μπέικον γαλοπούλας ψιλοκομμένο
- 20 γρ. κίτρινο τυρί light ψιλοκομμένο
- αλάτι & πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Με ένα μαχαίρι ανοίγουμε το αβοκάντο στα 2.
- Αφαιρούμε το κουκούτσι του και στο κενό που δημιουργείται βάζουμε τον κρόκο και το μισό ασπράδι (δε χωράει όλο) από ένα αυγό.
- Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και στο άλλο μισό αβοκάντο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά ή μέχρι το ασπράδι να ψηθεί.
- Στη μέση του ψησίματος (στα 7 λεπτά) ανοίγουμε το φούρνο και προσθέτουμε το τυρί και το μπέικον γαλοπούλας.
Για περισσότερες ιδέες για συνταγές με το αγαπημένο μας αβοκάντο, πατήστε εδώ.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Aνά μερίδα:
- Ενέργεια: 240 kcal
- Υδατάνθρακες: 9.7 γρ.
- Πρωτεΐνη: 9.7 γρ.
- Λιπαρά: 20.8 γρ.
- Κορεσμένα Λιπαρά: 3.8 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 6.7 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Τα σχολεία ξεκινάνε και σίγουρα θέλεις ιδέες για το ταπεράκι
