STICKS ΑΠΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Υλικά για 6 μερίδες: 

  • 2 μεγάλα κολοκύθια
  • 100 γρ. ψωμί μπαγιάτικο
  • 1 χούφτα μείγμα φρέσκων μυρωδικών (βασιλικό, δυόσμο, θυμάρι, δεντρολίβανο)
  • 1 αυγό
  • 50 γρ. αλεύρι
  • 1 κ.γ. πάπρικα
  • 1 κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη
  • αλάτι & πιπέρι 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Καθαρίζουμε τα κολοκύθια απαλά με peeler, τα κόβουμε σε χοντρές μακρόστενες φέτες, κατόπιν σε sticks και τα αφήνουμε στην άκρη.
  • Σε πολυκοπτικό μηχάνημα βάζουμε το ψωμί, τα μυρωδικά, την πάπρικα, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι και τα χτυπάμε καλά μέχρι να πάρουμε ψιλό τρίμμα.
  • Σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί απλώνουμε το τρίμμα ψωμιού και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για δέκα λεπτά.
  • Σε ένα πιάτο ρίχνουμε και χτυπάμε το αυγό, σε ένα άλλο βάζουμε το αλευρι και σε ένα τριτο βάζουμε το τρίμμα ψωμιού.
  • Περνάμε τα sticks κολοκυθιού πρώτα από το αλεύρι, μετά από το αυγό και τέλος από το τρίμμα ψωμιού προσπαθώντας να καλύψουμε όλη τους την επιφάνεια.
  • Σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί απλώνουμε τα sticks κολοκυθιού και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10-15 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα 
Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!

Facebook
Twitter
Email

tags

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ανά μερίδα:

  • Ενέργεια: 108 kcal
  • Υδατάνθρακες: 21 γρ.
  • Πρωτεΐνη: 4.4 γρ.
  • Λιπαρά: 0.9 γρ.
  • Κορεσμένα Λιπαρά: 0.3 γρ.
  • Φυτικές Ίνες: 2 γρ. 
ΝΕΟ ΒΙΒΛΙΟ
Dietstories:
No sugar challenge
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube

Δείτε επίσης

Υλικά για 30 τυροπιτακια: 500 Φαρίν απ 75 γρ. ηλιέλαιο 150 ml νερό 150 γρ. γιαούρτι 150 φέτα light 1

Τέλεια ιδέα για σαλατα ως ένα πλήρες γεύμα! Υλικά για 4 μερίδες: 250 γρ. κινόα H&B 500 ml ζωμό λαχανικών

2) Κινόα-ντοματίνια-μοτσαρέλα Συστατικά: 1 κούπα βρασμένη κινόα 10 ντοματίνια ½ αγγούρι κομμένο οριζόντια σε φέτες με peeler 6 μπαλάκια μοτσαρέλας

Καλάθι
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies από εμάς.
Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε αυτό που θέλετε.