KALE CHIPS (ΤΣΙΠΣ ΛΑΧΑΝΙΔΑΣ)
Υλικά για 2 μερίδες:
- 2 κούπες kale λαχανίδα
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Πλένουμε καλά τα φύλλα της λαχανίδας.
- Αφαιρούμε το μεσαίο μέρος του κάθε φύλλου που είναι σκληρό και με ψαλίδι κόβουμε σε κομμάτια μεγέθους τσιπς.
- Προσέχουμε να κόβουμε τα φύλλα περίπου στο ίδιο μέγεθος για να ψηθούν ομοιόμορφα.
- Τα στραγγίζουμε και τα στεγνώνουμε πολύ καλά με χαρτί κουζίνας, ώστε να απορροφηθεί όσο το δυνατόν περισσότερη υγρασία.
- Αφού στεγνώσουν καλά τα ραντίζουμε με το ελαιόλαδο και την παρμεζάνα και τα τοποθετούμε σε χαρτί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί το ένα δίπλα στο άλλο (όχι το ένα πάνω από το άλλο).
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για περίπου 10-12 λεπτά ή μέχρι οι άκρες να κατσαρώσουν.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μερίδα:
- Ενέργεια: 147 kcal
- Υδατάνθρακες: 12 γρ.
- Πρωτεΐνη: 2.3 γρ.
- Λιπαρά: 9.8 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 1.4 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 2.7 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Τέλεια ιδέα για σαλατα ως ένα πλήρες γεύμα! Υλικά για
Υλικά: Για τη σαλάτα: 1 συσκευασία θράψαλο Ειρηνικού 7thalasses seafood