ΨΗΤΕΣ ΦΕΤΕΣ ΛΑΧΑΝΟΥ
Yλικά για 2 μερίδες:
- 1 μέτριο κεφάλι μωβ λάχανο
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- ¼ κ.γ. σκόνη αποξηραμένου σκόρδου
- 4 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού
- 2 κ.σ. μέλι
- αλάτι & πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Καθαρίζουμε τα εξωτερικά φύλλα και πλένουμε καλά το λάχανο.
- Σε ξύλο κοπής κόβουμε σε φαρδιές φέτες (περίπου 2-3 εκ.) το λάχανο και σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί στρώνουμε 4 φέτες λάχανου.
- Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το αλάτι το πιπέρι, το σκόρδο και το λάδι και με αυτή την πάστα αλείφουμε τις φέτες λάχανου.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 15 λεπτά.
- Ενώ το λάχανο ψήνεται ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα βαλσαμικού με το μέλι.
- Ανοίγουμε το φούρνο και αλείφουμε τις φέτες με ένα πινέλο με το μείγμα, κλείνουμε το φούρνο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 10 λεπτά.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
Facebook
Twitter
Email
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά φέτα λάχανου (1/4 συνταγής):
- Ενέργεια: 114 kcal
- Υδατάνθρακες: 21.4 γρ.
- Πρωτεΐνη: 2.9 γρ.
- Λιπαρά: 3.9 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 0.8 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 3 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Το περίμενες ότι το παστίτσιο θα γίνει το ιδανικό μετασκησιακό
One pot κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά!! Ότι πρέπει για
Καραμελένια πρωτεϊνικά βραχακια με ΜΟΝΟ 128 θερμίδες το ένα και