ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΕΣ ΣΕ ΒΑΖΟ
Μερίδες Συνταγής: 2
Υλικά
Για τη σαλάτα
- ½ μικρό κατσαρό κόκκινο μαρούλι
- ½ μικρό κατσαρό πράσινο μαρούλι
- 3 ρέβες κομμένες σε ροδέλες
- 5-6 ραπανάκια κομμένα σε ροδέλες
- 10 στικς από σέλερι
- ½ κούπα αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο
- 1 μικρό αγγουράκι κομμένο σε λεπτές φέτες
- αλάτι και πιπέρι
Για τη σάλτσα
- 2 κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι
- χυμό από 1 σαγκουίνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Πλένουμε τα λαχανικά καλά και τα αφήνουμε να στεγνώσουν τελείως πριν τα κοψουμε και τα βάλουμε στα βάζα.
-
Βράζουμε τον αρακά για περίπου 20 λεπτά και τον σουρώνουμε.
-
Σε βάζο που κλείνει με καπάκι βάζουμε το κατσαρό μαρούλι στον πάτο. Στη συνέχεια βάζουμε τα ραπανάκια, τον αρακά, τις ρέβες, το αγγούρι και τέλος τα στικς του σέλερι.
-
Κλείνουμε καλά τα βάζα,
-
Σε μικρότερο βαζάκι ή άλλο δοχείο βάζουμε το χυμό από σαγκουίνι με τη μαρμελάδα πορτοκάλι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
-
Δεν προσθέτουμε τη σάλτσα πορτοκαλιού στη σαλάτα για να μην πανιάσουν τα λαχανικά, το κάνουμε ακριβώς πριν καταναλώσουμε τη σαλάτα.
Για περισσότερες συνταγές για σαλάτες, πατήστε εδώ.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Aνά μερίδα:
- Ενέργεια: 100 kcal
- Υδατάνθρακες: 20.2 γρ.
- Πρωτεΐνη: 3.6 γρ.
- Λιπαρά: 0.8 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 0 γρ.
- Φυτικές Ίνες: 4.8 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Το περίμενες ότι το παστίτσιο θα γίνει το ιδανικό μετασκησιακό
One pot κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά!! Ότι πρέπει για
Καραμελένια πρωτεϊνικά βραχακια με ΜΟΝΟ 128 θερμίδες το ένα και