Το καλοκαίρι είναι η ιδανική περίοδος για να κάνουμε μια ισορροπημένη διατροφή, να χάσουμε κιλά και να προσέξουμε τον εαυτό μας! Τι καλύτερο από το να δοκιμάσουμε τη μεσογειακη σαλατα με κοτοπουλο μουστάρδα και μέλι με Iceberg, γαλλική σαλάτα, καρότο julien και καλαμπόκι.
Υλικά για 2 μερίδες :
- 2 συσκευασίες Μεσογειακη Σαλατα Φρεσκούλη
- 250 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου
- 50 γρ. μουστάρδα τύπου Dijon
- 40 γρ. μέλι
- 1 χούφτα φρέσκο θυμάρι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι & πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρές λωρίδες.
- Σε σακούλα τροφίμων ή σε μπολ μαρινάρουμε το κοτόπουλο με τη μουστάρδα, το μέλι, το θυμάρι, αλάτι και πιπέρι.
- Σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε το κοτόπουλο. Ψήνουμε για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά και αφαιρούμε από το τηγάνι.
- Σερβίρουμε την κάθε σαλάτα σε ένα πιάτο, προσθέτουμε τα φιλετίνια κοτόπουλου και γαρνίρουμε με έξτρα μουστάρδα και μέλι.
Άλλες συνταγές για σαλάτες με κοτόπουλο, θα βρείτε εδώ.
Έφτιαξες τη συνταγή;
Μοιράσου το μαζί μας! Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social media, κάνε tag @manosdimitroulis κι εμείς θα το ανεβάσουμε στη σελίδα μας!
tags
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ανά μερίδα:
Ενέργεια: 249 kcal
Υδατάνθρακες: 16.2 γρ.
Πρωτεΐνη: 29.1 γρ.
Λιπαρά: 7.9 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά: 1.9 γρ.
Φυτικές Ίνες: 3.1 γρ.
Τελευταία άρθρα
Δείτε στο Youtube
Δείτε επίσης
Το περίμενες ότι το παστίτσιο θα γίνει το ιδανικό μετασκησιακό
One pot κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά!! Ότι πρέπει για
Καραμελένια πρωτεϊνικά βραχακια με ΜΟΝΟ 128 θερμίδες το ένα και



