ΑΛΜΥΡΑ ΣΝΑΚ

Yλικά για 3 μερίδες: Για τη σάλτσα ντομάτας 1 μικρό

Yλικά για 6-8 μερίδες: 2 αβοκάντο ώριμα ½ μάνγκο ώριμο

Yλικά για 2 μερίδες: 4 πίτες τορτίγια 2 κόκκινες πιπεριές

Υλικά (για 3 μερίδες): 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου σε τεμμάχια

Yλικά για 4 μερίδες (12 φωλιές): 3 φύλλα κρούστας 200

Yλικά για 5 μερίδες (5 burger): Για τα μπιφτέκια: 150

Yλικά για 3 μερίδες (12 spring rolls): 3 φύλλα κρούστας

Υλικά: 400 γρ. βρασμένα ρεβίθια 50 γρ. ταχίνι 40 γρ.

Υλικά για 2 μερίδες: 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 200 γρ. κιμάς

Υλικά για 2 μερίδες: 1 ώριμο αβοκάντο 2 μικρά αυγά

Υλικά για περίπου 40 κράκερς: 400 γρ. βρασμένα ρεβίθια σουρωμένα

Μερίδες συνταγής: 12 Σπιτική ρικότα: 1.5 λίτρο γάλα πλήρες 3.5%

Μερίδες Συνταγής: 6 4 γρ. ξηρή μαγιά 2 κ.σ. ζάχαρη