ΚΥΡΙΩΣ ΓΕΥΜΑΤΑ
Υλικά για 10 μπιφτέκια: 800 γρ. βρασμένοι στραγγισμένοι γίγαντες 1
Υλικά (για 2 μερίδες): 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι 2 μεγάλα
Υλικά για 6 μερίδες: 1 μικρή κολοκύθα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
Υλικά (για 4 μερίδες): Για την τάρτα 190 γρ. αλεύρι
Υλικά για 4 μερίδες: 8 φιλέτα από μούτι κοτόπουλου 400
Υλικά (για 6 μερίδες): 3 κούπες καρότα κομμένα σε ροδέλες
Υλικά για 6 μερίδες: 3 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες οριζόντια σε
Υλικά για 16 muffins: 2 κούπες φουντάκια μπρόκολου χοντροκομμένα και
Υλικά για 6 μερίδες: 3 μελιτζάνες 1 αυγό ½ κ.γ.
Υλικά για 2 μερίδες: 1 μέτριο κουνουπίδι 1 αυγό ¼
Υλικά (για 2 μερίδες): 1 ψάρι (τσιπούρα, λαυράκι, φαγγρί) περίπου
Υλικά για 6 μερίδες: 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά
Υλικά για 4 μερίδες: 700 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου
Υλικά (για 6 μερίδες): 3 καθαρισμένοι βολβοί παντζαριού κομμένοι στα
Υλικά για 4 μερίδες: 4 ψωμάκια για burger 3 βολβούς
Υλικά για 2 μερίδες: 3 μεγάλα κολοκύθια 300 γρ. φιλέτο
Υλικά για 3 μερίδες: Για τη μαρινάδα 1½ κ.σ. ελαιόλαδο
Υλικά (για 3 μερίδες): 1 μεγάλο κουνουπίδι 2 σκελίδες σκόρδο
Υλικά για 4 μερίδες: Για τα κεφτεδάκια 1 μικρό κουνουπίδι
Υλικά για 6 μερίδες: 4 πράσα (μόνο τα λευκά τους