φακές

Υλικά: 200 γρ. κόκκινες φακές μουλιασμένες από το προηγούμενο βράδυ.

Σήμερα φτιάχνουμε πεντανόστιμη σαλατα με φακες και πλιγουρι. Χορταστική, πολύχρωμη

Τι θα λέγατε να μαγειρέψουμε μία vegan bolognese με φακές

Υλικά για 4 μερίδες: 2 κούπες βρασμένες φακές 2/3 κούπας

Υλικά (για 4 μερίδες): 1 μικρή κολοκύθα (περίπου 1.3 κιλά)

Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 250 γρ. πράσινες φακές 1 κούπα

Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 5 κούπες φακές beluga (ή απλές)

Μερίδες Συνταγής: 5 Υλικά: 1½ κούπα φακές 1 κούπα λευκή

Yλικά για 2 μερίδες: 4 φωλιές τάκος 1 κούπα βρασμένες

Yλικά για 5 μερίδες (5 burger): Για τα μπιφτέκια: 150

Υλικά για 4 μερίδες: 250 γρ. φακές 1 ρόδι καθαρισμένο

Υλικά (για 6 μερίδες): 3 κούπες καρότα κομμένα σε ροδέλες

Μερίδες Συνταγής: 5 Υλικά: 1½ κούπα κόκκινες φακές 400 γρ.