Vegan-ΚΥΡΙΩΣ ΓΕΥΜΑΤΑ
Υλικά: 200 γρ. κατεψυγμένο αρακά 1 κ.σ ταχίνι 6–7 φύλλα
Yλικά για 8 μπιφτέκια: 1 μέτρια γλυκοπατάτα 1 κούπα βρασμένα
Υλικά (για 3 μερίδες): 1 μέτριο κουνουπίδι 1 μεγάλη Πιπεριά
Υλικά (για 1 μικρό μπολ): Για το χουμους 200 γρ.
Vegan συνταγάρα με ψητο κουνουπιδι και σαλτσα αμυγδαλου!! Ένα ελαφρύ
Υλικά για 6 μερίδες: 1 μικρή κολοκύθα 2 μέτρια κρεμμύδια
Υλικά για τη ζύμη (για 6 πεϊνιρλι): 3½ κούπες αλεύρι
Yλικά για 2 μερίδες: 1 μικρή κολοκύθα 100 γρ. ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 2½ κούπες γίγαντες βρασμένοι και σουρωμένοι
Yλικά για 3 μερίδες (12 φλογέρες): 3 φύλλα κρούστας 80
Yλικά για 4 μερίδες: 200 γρ. πικάντικο ή γλυκό τραχανά
Yλικά για 2 μερίδες: 100 γρ. ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ νηστίσιμο σε φετάκια
Υλικά για 5 μερίδες: 300 γρ. κόκκινες φακές 400 γρ.
Υλικά για 4 μερίδες: 4 πίτες ολικής αλέσεως για σουβλάκι
Υλικά για 8 μερίδες: 1100 γρ. ξερά κρεμμύδια σε ροδέλες
Υλικά για 4 μερίδες: 3 κούπες kale 1 μέτριο κρεμμύδι
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 4 μελιτζάνες 90 γρ. κιμάς σόγιας
Υλικά για 2 μερίδες 2 ψωμάκια για burger 400 γρ.
Υλικά για τη ζύμη (για 2 πίτσες): 2 κούπες αλεύρι
Υλικά για 4 μερίδες: 3 κίτρινα (ή πράσινα) κολοκύθια 50
Μερίδες Συνταγής: 2 Υλικά 4 μεγάλα φύλλα λάχανου 1 χρωματιστή