Vegan-ΚΥΡΙΩΣ ΓΕΥΜΑΤΑ
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά για καλαμάκια με λαχανικά: 1 μικρή
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά 250 γρ. μακαρόνια από κοκκινες φακες
Υλικά (Για 20 πίτες): 3 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. ¾ κούπας
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: Για τις παπαρδελες 300 γρ. αλεύρι
Υλικά για φαλαφελ 400 γρ. βρασμένα ρεβίθια 50 γρ. αλεύρι
Υλικά για 2 τάρτες (4 μερίδες): Για τη ζύμη 100
Υλικά (για 4 μερίδες): 250 γρ. noodles ρυζιού 60 ml
Υλικά (για 4 μερίδες): 1 μικρή κολοκύθα (περίπου 1.3 κιλά)
Υλικά για 3 μερίδες: 250 γρ. φάβα 1 ξερό κρεμμύδι
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 250 γρ. πράσινες φακές 1 κούπα
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: μεγάλα καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε
Μερίδες Συνταγής: 3 Υλικά: 2/3 κούπας φακές βρασμένες 1 κούπα
Yλικά για 8 μπιφτέκια: 2 κούπες βρασμένα φασόλια μαυρομάτικα 2/3
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 1 μεγάλο φινόκιο (600 γρ.) 1
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 5 κούπες φακές beluga (ή απλές)
Υλικά (για 4 μερίδες): 2 μεγάλη γλυκοπατάτες Ηλείας (400 γρ.
Yλικά για 4 μερίδες: 3 κούπες μωβ λάχανο ψιλοκομμένο 1
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 250 γρ. μικρά μανιτάρια λευκά ολόκληρα
Υλικά ( 2 μερίδες) 1 μεσαίο μπρόκολο 1 ξερό κρεμμύδι
Μερίδες Συνταγής: 4 Υλικά: 350 γρ. σκιουφιχτά 10 ελιές μαύρες
Υλικά (για 1 μικρό μπολ): 200 γρ. βρασμένα ρεβίθια 2