ΣΑΛΑΤΕΣ
Υλικά για 2 άτομα: 1 κούπα πρασινες φακες 2½ κούπες
Yλικά για 2 μερίδες: 2 βολβοί φινοκιο 1½ κούπα ζωμό
Υλικά για 4 μερίδες: 1 κούπα τρίχρωμη κινόα 150 γρ.
Yλικά για 4 μερίδες: Για το κοτόπουλο: 200 γρ. φιλέτο
Υλικά (για 1 μικρό μπολ): 200 γρ. βρασμένα ρεβίθια 2
Yλικά για 2 μερίδες: 100 γρ. σιτάρι 2 κούπες ζωμό
Υλικά για 4 μερίδες: 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 3 μανταρίνια
Yλικά για 2 μερίδες: 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε
Μερίδες Συνταγής: 5 Υλικά: 1½ κούπα φακές 1 κούπα λευκή
Yλικά για 2 μερίδες: 4 αυγά 15 γρ. βούτυρο light
Yλικά για 2 μερίδες: 180 γρ. γλυκοπατάτα καθαρισμένη και κομμένη
Yλικά για 2 μερίδες: 400 γρ. λαχανάκια Bρυξελλών 25 γρ.
Μερίδες Συνταγής: 2 Υλικά: 4 μανιτάρια portobello 100 γρ. κρέμα
Υλικά για 2 μερίδες: 1 μικρό κεφάλι μπρόκολο χωρισμένο σε
Μερίδες Συνταγής: 2 Υλικά για 2 μερίδες: 1 μάνγκο 10
Yλικά για 2 μερίδες: 2 ολόκληρα καλαμπόκια λίγο θυμάρι 1
Yλικά για 4 μερίδες: 250 γρ. φακές 1 αβοκάντο σε
Yλικά για 1 βαζάκι: 6 βερίκοκα ½ κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
